Osastot (2966 tuotetta)
Hae tuotteet värillä
MAC Superior Kokkiveitsi 200 m...
MAC Superior Kokkiveitsi 200 mm, ovaalihionta

MAC Superior Kokkiveitsi 200 mm, ovaalihionta

Tässä laadukkaassa kokkiveitsessä on molemmin puolen terää tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Amattilaisten ja innokkaiden kotikokkien suosimat kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino ovat tulosta yli 700 vuoden tuotekehityksestä.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

Tuotetiedot
MAC Superior Kokkiveitsi 200 mm, ovaalihionta
92,90€
Määrä
Saatavuus
Varastossa (2 kpl)
Toimitus
Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Tähdet:
2.88
Käynnit:
#2070
thumbs
thumbs
thumbs
thumbs
thumbs
Arvioi tuote tähdillä
Tuoteinfo

Pesu: Käsin pesu ja nopea kuivaus. Ei konepesua.
Säilytys: Vältä hakkaavaa kontaktia muiden keittiövälineiden kanssa esim. vetolaatikossa.
Käyttö: Teräo erittäin kovaa ja ohuttu metallia. Ei sovellu jään tai kovien materiaalien leikkaamiseen
Pakkaus: Mac-veitset on pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin

image_alt_text Ostoskori on tyhjä
Noutokioski